أكدت دراسة بحثية قام بها معهد علوم الادوية Karl-Franzens في جامعة University of Graz النمساوية أن بذور حبة البركة تحتوي على العديد من المواد الكيميائية الفعالة والمفيدة لصحة الإنسان. فما هي فوائد زيت الحبة السوداء لصحتك؟
الحبة السوداء، او ما يعرف بالكشمش الاسود، هي نتاج النباتات المزهرة لحبة البركة Nigella sativa. التي تنبت في الجزيرة العربية واوروبا، والهند. ولطالما استخدمت في العلاج التقليدي للعديد من الحالات الطبية. وتعتبر الحبة السوداء احد الاعشاب التي تستخدم بكثرة في عالم العلاج البديل.
فوائد زيت الحبة السوداء
تفيد العديد من الدراسات العلمية حول كون الحبة السوداء تقدم العديد من الفوائد الطبية نتيجة لمحتواها العالي من مضادات الاكسدة الفعالة لتقوية مناعة الجسم وحمايته، هنا سنخصص الحديث حول فوائد زيت الحبة السوداء لجسمك وجمالك. اقرا في: فوائد حبة البركة لجسمك وبشرتك!
اكدت دراسة بحثية قام بها معهد علوم الادوية Karl-Franzens في جامعة University of Graz النمساوية ان بذور حبة البركة تحتوي على العديد من المواد الكيميائية التي تعمل كمضادات للاكسدة قوية.
زيت الحبة السوداء في مواجهة السرطان
لقد اظهرت مجموعة من الدراسات العلمية ان بذور الحبة السوداء لها تاثير مضاد للسرطانات وبشكل خاص سرطان البنكرياس، ففي دراسة اجراها قسم الجراحة في جامعة Thomas Jefferson في بنسلفانيا كشفت ان مادة كيميائية موجودة في البذور السوداء ساعدت على خفض التهاب البنكرياس الذي قد يكون مقدمة لانتاج خلايا سرطان البنكرياس. والمادة الكيميائية المسؤولة عن هذه الخصائص الوقائية هي Thymoquinone وهي احد مضادات الاكسدة القوية التي تميز الحبة السوداء عن غيرها من الاعشاب. اقرا المزيد حول التهاب البنكرياس.
الامراض التحسسية
الامراض التحسسية مثل التهاب الانف التحسسي المعروف بحمى الكلا، الذي يعد احد الامراض المزمنة والتي تظهر اعراضها في موسم معين، وتشمل هذه الاعراض سيلان الانف، حكة العينين، والتهاب الحلق. والربو والتهاب الجلد التاتبي هي ايضا امثلة على الامراض التحسسية التي قد اشارت بعض الدراسات ان للحبة السوداء وزيتها دور في التخفيف من اعراضها.
في نتائج دراسة نشرت في مجلة Phytotherapy Research عام 2003 اتضح ان تناول 40-80 ملغم/ كغم من وزن الجسم يوميا من مكمل زيت الحبة السوداء، يساهم في خفض اعراض الحساسية الذاتية. وقد يعود ذلك الى دورمضادات الاكسدة القوية التي يحويها كمضادة للالتهابات، ومقوية للمناعة.
زيت الحبة السوداء لتعزيز صحة الكبد
الكبد هو جهاز حيوي مهم يساعد في عمليات التمثيل الغذائي، وانتاج البروتينات اللازمة لتوازن السوائل،ومهم لوظيفة المناعة وازالة السموم من الجسم. تشير العديد من الادلة العلمية الى ان استهلاك بذور الحبة السوداء يعزز من صحة الكبد وعمله. ففي دراسة تركية اجريت في جامعة Yuzuncu Yil، تم اختبار تاثير الحبة السوداء على تليف الكبد الذي يعد حالة مزمنة خطيرة قد يحتاج فيها المريض الى زراعة كبد جديد. وجد بان تناول بذور الحبة السوداء قد يؤدي الى الحماية ضد الاصابة بتليف الكبد.
وفي دراسة اجريت على زيت الحبة السوداء عام 2008 ونشرت نتائجها Medical News Today تبين ان لمضادات الاكسدة القوية التي يحويها زيت الحبة السوداء دور في مكافحة التهابات الكبد التي قد تزيد من ضرر الكبد لدى المرضى دون ترك اي اثار جانبية سلبية، بالاضافة الى زيادة معدل البقاء على قيد الحياة.
متلازمة الايض
متلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من الامراض المزمنة الخطيرة التي اصبحت شائعة بشكل كبير في مجتمعاتنا مؤخرا. وعادة ما تكون البدانة وزيادة الوزن في محيط الخصر هو احد مقدماتها، والتي يصاحبها ارتفاع في ضغط الدم ، ومعدلات الكولسترول والدهون الثلاثية، واضطراب في معدلات السكر في الدم التي قد تكون مقدمة للاصابة بالسكري.
في دراسة نشرتها The Internet Journal of Pharmacology تشير الدلائل الى كون ان زيت الحبة السوداء قد يكون علاج فعال في حال تم تناول جرعات يومية منه بمعدل 2.5 مل مرتين باليوم، فقد ساعد على تقليل نسبة محيط الخصر، ومعدل الدهون الثلاثية وحسن مستويات الكولسترول، ومعدلات السكر في الدم وقراءة ضغط الدم. اقرا ايضا: وصفات طبيعية لتحسين الذاكرة – الحبة السوداء
ارتفاع ضغط الدم
كشفت بعض الدراسات العلمية ان استهلاك البذور السوداء يمكن ان يكون علاج مفيد لارتفاع ضغط الدم. ففي دراسة اجريت من قبل Department of Internal Medicine and Cardiology and Medicinal Plant Research Center تبين ان استهلاك 100- 200 ملغم من البذور السوداء مرتين في اليوم لمدة 8 اسابيع ادت الى انخفاض كبير في ضغط الدم. كما كشفت الدراسة وجود انخفاض كبير في البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة، المعروفة بالكولسترول الضار LDL.
هل من اثار جانبية سلبية للحبة السوداء؟
وفقا لما نشرته American Journal of Chinese Medicine عام 2011 فان اغلب الدراسات قد اكدت انه ما من اثار جانبية سلبية لتناول زيت الحية السوداء على المدى الطويل. بينما ظهرت بعض الاثار الجانبية عند تناول فئران التجراب لجرعات يومية تتكون من 2 غم لكل كلغم من وزن الجسم، حيث سببت تلف الكلى والكبد، الا ان هذه الجرعات تعتبر قليلة وامنة بالنسبة للبشر.
قد يكون لتناول زيت الحبة السوداء تاثير على عمل بعض الادوية، لذا استشر طبيبك دائما قبل تناوله.